文 | 农财宝典-加州鲈通实习记者 俸敏

中秋大鱼爽市,各地行情不一。


节日大规格加州鲈市场爽市,十分抢手。近半月,佛山8两上新鱼、6两上新鱼价格分别维持在15.5-16元/斤、14-14.5元/斤,湖州老口大统货需求量增多,塘头价最高涨0.5元/斤。

不过,因各地市场情况不同,产区加州鲈行情不一。华容塘头价低,8两上鲈鱼价格跌0.5元/斤。南宁其他种类鱼、海鲜占领当地市场,1斤上加州鲈价格没有明显上涨。吴江8两上、武汉8.5两上、成都9两上鲈鱼价格变化不大,行情稳定。

业内朋友分析,正处双节假期,国庆节前后各地加州鲈鱼价下跌可能性不大。

全国七大产区加州鲈塘头价(元/斤)

地区

规格

97

923

佛山

8两上

(新鱼)

16

15.5-16

6两上

(新鱼)

13.5-15.5

14-14.5

吴江

7两上

-

15

8两上

15.5-16

15.5

湖州

大统货

(老鱼)

-

14.5

大统货

(新鱼)

13.3-13.8

13.8

武汉

8.5两上

14.5

14-14.5

华容

8两上

15

14.5

成都

9两上

(老鱼)

-

18.5

9两上

(新鱼)

18

18

南宁

1斤上

17-18

17-18

行情时有波动,价格仅供参考


— 广东佛山 —

佛山8两上老鱼报15.5-16元/斤,6两上新鱼报14-14.5元/斤。养殖户出鱼积极性高。大鱼需求量多。

— 江苏吴江 —

8两上加州鲈报价15.5元/斤,7两报15元/斤。吴江鲈鱼行情较稳定,价格没有太大变化。养殖户出鱼积极性较高。

— 浙江湖州 —

加州鲈老口大统货报14.5元/斤,新口大统货报13.8元/斤,中秋节价格较半个月前上涨0.5元/斤左右。菱湖新鱼渐多,逐步上市。当地流通商告诉记者,近期前往吴江和菱湖两地拉鱼的总量比节前多2000斤左右,一天在2万斤左右,销量比前段时间上涨10%左右。

— 四川成都 —

9两上老鱼报18.5元/斤,新鱼报18元/斤。养殖户出鱼积极性高,排队卖鱼。中秋节当地流通商比平时忙一些,拉鱼量一天在一万斤左右。

— 湖南华容 —

8两上鲈鱼报14.5元/斤,价格较前两周跌0.5元/斤。“有些经销商需要回款,”,当地业务员告诉记者,“收购养殖户的鱼价就会被压得比较低。”养殖户出鱼积极性一般。由于走鱼不畅,流通量不大,中秋节加州鲈价格不涨反跌。

— 湖北武汉 —

8.5两上老鱼报14-14.5元/斤,新鱼价格较乱。由于养殖户出鱼积极性很高,排队出鱼,市面上鱼很多,中秋节行情一般。

— 广西南宁 —

1斤上加州鲈报17-18元/斤,近期价格稳定。南宁现在市面上的鱼种类比较多。当地流通商透露,除了小草鱼价格较低、供过于求,鱼虾等海鲜供应量明显增多。由于消费者可选择的品种多,鲈鱼的需求量变化不大,价格没有出现明显的上涨。


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