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加州鲈是近年来国内淡水鱼养殖的明星品种,养殖量持续增长,产业几乎遍布全国,2021年,全国加州鲈养殖产量将超过50万吨,正逐步演变成为我国“第五大家鱼”。

最近几年来,全国兴起了加州鲈反季节繁育热潮,但由于多方面因素影响,鱼苗整体成活率偏低,反季节加州鲈苗种缺口巨大,一直处于供不应求状态。一般来说,反季节养殖是在9-10月投放秋苗,养殖过冬,等到来年可以在市场商品鱼少的时候上市,利润可观,有不少养殖户就是采用这种反季节的养殖模式搏高价。


日前,福建省三明市永安市长江特种水产研究所上石基地育苗车间内,采用反季节繁育技术繁育出的加州鲈鱼苗破膜而出,标志着该所取得加州鲈鱼苗反季节繁育能力。



众所周知,每年加州鲈价格都会大起大落,行情剧烈波动,不利于广大农民养殖增收,也不利于行业的平稳发展。更多研究机构和企业反季节苗孵化成功,将为市场提供充足、稳定的苗种,使加州鲈行业真正走上高质量发展之路。


据了解,永安市长江特种水产研究所作为民营研究所,从事淡水优质鱼苗繁育近三十年,几乎成功繁育出所有淡水名优品种鱼苗。该所把握市场节奏,引入优质加州鲈亲本,利用天然恒温水源,工厂化模拟适宜环境,打破加州鲈繁育温度限制,目前已繁育出加州鲈水花200万尾并精心驯化,为加州鲈反季节养殖打下坚实的基础。下一步,该所将继续研究选育出更优质的鲈鱼新品种,进一步推动现代渔业绿色高质量发展。


全国七大产区加州鲈塘头价(元/斤)

地区

规格

831

97

佛山

6两上(老鱼)

-

16

6两上(新鱼)

14-14.5

13.5-15.5

吴江

8两上

15.5

15.5-16

湖州

大统货

13-13.5

13.3-13.8

武汉

8.5两上

15

14.5

华容

8两上

15

15

成都

9两上

18

18.5

南宁

1斤上

17-18

17-18

行情时有波动,报价仅供参考。


文章来源:加州鲈通综合整理自永安市农业农村局、今日永安网、农财宝典水产版,转载请注明出处。

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