只看被毛就能知道奶牛健康状况？内蒙古农大徐明：被毛评分可分5个等级|牛羊大讲堂

2022-09-22 20:18:34 942 阅读

如何通过奶牛的被毛判断奶牛是否健康？“第十五届全国系统动物营养学发展论坛”上，内蒙古农业大学动物科学学院徐明教授分享《奶牛被毛评分的研究与应用》，参考当前肉牛退毛评分的建立，提出了奶牛被毛评分的标准。

内蒙古农业大学动物科学学院徐明教授

徐明首先介绍了奶牛被毛评分标准建立的试验设计。徐明表示，该试验选取了1000头荷斯坦奶牛，并划分了17个部位，分别进行评分。其中，小于3cm的短毛计1分；区域内部部分短毛、部分长毛计2分；大于3cm的长毛计3分。对于被毛颜色，毛色纯正、白毛亮白、黑毛黢黑、被毛光亮计1分；部分毛色不纯正，被毛无光泽计2分；毛色不纯正、白毛发乌、黑毛变红、被毛无光泽则计3分。

通过一系列试验，徐明表示，被毛长度与被毛颜色变化均可以作为被毛评分的依据。同时他得出了一个被毛评分标准，并划分出5个等级。首先，全身各区域均已退毛，全身被毛短（小于3cm），被毛油亮顺滑而光亮，毛色纯正，最终评分1分；后肢大腿与肋部少量未退毛，其他区域全退毛，毛色纯正，被毛柔亮顺滑，最终评分2分；颈部全退毛，肋部大部分未退，后肢大腿未退毛，其他区域大部分退毛，被毛轻微杂乱，黑色被毛区域毛色少量变红，被毛柔亮，最终评分3分；颈部已退毛，其他区域未退毛，被毛杂乱，黑色被毛区域半数毛色变红，被毛暗淡无光泽，最终评分4分；全身各区域均未退毛，全身被毛长（大于3cm）,全身被毛杂乱，黑色被毛区域毛色大部分呈现红色，被毛暗淡无光泽，最终评分5分。

进一步对被毛评分标准进行验证，徐明收集了不同被毛评分的血液样本，研究了被毛评分与血液指标之间的相关性，以确定不同被毛评分之间血液特征指标的异同。试验结果表明，被毛评分能很好地反映出育成期荷斯坦奶牛体内能量、蛋白、矿物元素水平及肝功能的状况。徐明表示，被毛评分可作为一个综合指标，而不是非特异性特征指标进行判断。同时，被毛评分还可作为育成牛营养状况的表征评定指标加以应用。

针对被毛评分对不同生产阶段的奶牛的影响，徐明表示，被毛评分还可影响繁殖性能、生产性能，甚至犊牛发育，生产者可通过被毛评分标准判断奶牛是否健康。徐明指出，后备牛、成年牛的被毛评分以1-2分为宜，若发现育成牛评分较差，则可依据育成牛日增重和被毛状况、体况等，季节性、精准性调整营养方案。