小耳标大产业！市场或超1000亿元！科技大佬变身牛管家，数字科技或有望破解肉牛非标行业难题

2022-09-01 18:50:06 1395 阅读

万亿市场释放的红利，一度吸引了资本界、科技界等势力，或延伸或跨界入局。

如今，科技界势力，正在成为推动肉牛产业发展的一股新力量。

一家来自深圳的高科技公司，亦瞄准了肉牛行业数字大发展机会。它便是深圳市中融数字科技有限公司（以下简称：中融数字科技）。

深圳市中融数字科技有限公司董事长刁尚华

近日，牛羊宝典记者走进了中融数字科技，专访了董事长刁尚华，与其探讨了肉牛产业的发展趋势以及数字科技赋能肉牛产业发展的方向。他表示，要把科技是第一生产力实践在肉牛养殖第一线，依托自主研发的物联网、人工智能及与中科院计算机所联合开发区块链等先进技术，打造科技+肉牛养殖的标准化、数字化、智能化养殖新模式。

十年磨一剑

投入2500万，开启“物联网+牛”事业

从事物联网行业二十余年的刁尚华，在圈内已经打出了名堂，如今却盯上了肉牛产业，这是为何？

刁尚华告诉牛羊宝典记者，主要有三方面原因，一是将成熟的物联网技术延伸的战略布局；二是当前肉牛产业数字化需求巨大；三是国家提出推进数字乡村建设，行业大有可为。

2004年，刁尚华辞去世界500强企业高管职位，他怀揣着梦想回到深圳这块创新之城，开启了他逐梦科技界的创业生涯。同年、成立了深圳市华士精成科技有限公司。在物联网这条赛道，他带领团队实现多个第一：2007年泰国True Corporation电信运营NFC手机支付项目、2009年上海汽车集团财务公司全国汽车质押监管项目、华为全球资产管理项目物联网智能产品等。目前仍在物联网上潜心耕耘，多年来事业稳步发展，为刁尚华积累了丰富的行业经验、人脉及资本资源。

有了技术、资本两大基础，早在2012年，刁尚华就已经成立了中融数字科技公司，从那时候开始，就以自主研发的畜牧数智化综合服务平台，为畜牧养殖提供数字化转型的整体解决方案。至今已在畜牧业耕耘了十个春秋，如今发力深耕肉牛领域，时机已然成熟。

据刁尚华透露，今年初已投入2500万元在中融数字科技，用于拓展“物联网+牛”的事业，将物联网、生物芯片耳标、人工智能、区块链及边缘计算等前沿科技应用在肉牛产业链中。据了解，公司研发团队由潘毅院士领衔，聚集一批生物信息、人工智能、物联网及肉牛养殖领域行业专家组成，研发、服务力量雄厚。

中融数字科技专利墙

产业落后二十余年

肉牛产业属于非标行业

“肉牛产业水平起码落后于猪、禽、奶牛产业二十余年”，刁尚华历经生产一线深度服务后不由地发出感慨。当前的肉牛行业还是属于劳动密集型产业，不管是母牛还是肉牛的规模化、集约化都面临多重困难。目前规模效益难以显现，反而是分散、小规模养殖能盈利，原因有多方面，集中体现在种、料、养、管、防的科技含量过低。在刁尚华眼里，产业落后意味着机遇，尤其是在应用数字科技提升种、料、养、管、防水平领域，可以说还有大片空白。

畜牧业数字经济生态图

对此，国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海曾在行业大会上表示，“适度小群体汇聚成大规模存栏”模式，在发现类似“猪群、鸡群”的母牛工业化生产技术之前，仍将长期存在。如此看来，肉牛产业将会经历较为漫长的向标准化发展的时期。

就目前肉牛产业而言，无论是饲养管理技术标准、活牛市场价格标准等都存在很大空缺或者不透明，其中最明显的是活牛价格标准，不像猪、禽行业有明确规格、有透明市场价，肉牛价格体系目前还处于“一看二估三成交”的传统阶段。这造成长期以来，活牛利润被一些牛贩子赚取，导致养殖户难赚钱，市场鱼目混珠，外界评价“水很深”。

在刁尚华看来，目前肉牛产业属于非标行业，缺乏各种标准，这就需要专业人才、高新科技加持赋能，把人、物、牛链接起来。物联网+人工智能将在肉牛产业标准化进程中大有作为，刁尚华如是说。

他说，物联网是抓手，通过物联网+人工智能可以对肉牛养殖的饲养管理、疾病预防、发情提醒、分娩提醒等环节实时监测，实现可视化的生产过程，将数字化、标准化、智能化功能融入生产一线，一来缓解肉牛养殖过度依赖人的现状；二来行业需要更多先进、可靠的数字化工具，弥补人才缺乏这一短板；三是在养殖技术上实现弯道超车。

小耳标大产业

市场份额超1000亿元，打造数字养牛新模式

中融数字科技自主研发的生物芯片耳标是打造数字养牛新模式的一大抓手，刁尚华说，小耳标大用途。他说，牛只养殖过程佩戴这个耳标，每几秒就会自动采集牛只体温、运动等生命体征数据，通过拥有核心专利技术的人工智能算法对牛只养殖过程健康状况、发情和分娩时间进行分析预测。

应用了生物芯片耳标的牛场

可让养殖户提前对牛只进行预防治疗；发情牛只及时配种，避免因空胎导致损失；分娩时及时协助牛只生产，保护牛犊平安出生；建立牛只电子档案，包含牛只养殖地、养殖时间、系谱资料、防疫、治疗、发情、配种、孕检、分娩等信息。

对于当下肉牛养殖生产新模式的摸索，曹兵海曾表示，仍需要前仆后继的试错，但需要设置高科技、标准化、规模化、智能化减错与试错指标以及低成本、试错投入的损益红线。

小耳标，大产业。据刁尚华估算，全国肉牛养殖的数字化服务市场体量可达到1000亿元。他说，如果算上背后延伸出来的链条业务，市场容量远超这个数。

新疆华凌农牧牛场

目前通过生物芯片耳标建立的数智化综合服务平台，中融数字科技已经成功服务了肉牛存栏10余万头的新疆华凌农牧集团，还有宁夏海原肉牛集团、雅拉集团等国内大型肉牛牧场。此外，正在服务有“黄牛之乡”称号，以家庭养殖为主的内蒙古通辽市，与通辽市农牧局开展战略合作，对当地14万养殖户、300多万头肉牛养殖进行身份数字化。

带有生物芯片耳标的牛犊

在通辽服务期间，刁尚华全然忘记了他物联网大佬身份，化身“牛管家”深入一线，一头扎进牧场，有时候一扎就是连续2、3个月。他说，除了切身体验了肉牛生产一线的艰辛外，让他更兴奋的是，这个产业有太多物联网科技可发挥空间，又是乡村振兴战略规划的主导产业，越干越高的兴致。这也让他更加坚定了在万亿级产业里做一个千亿企业的目标。

记者：叶定泽李峙贤

统筹：叶定泽