猪业振兴，种业先行。在云南，认真做种猪的本土企业如凤毛麟角，而位于临沧市的凤庆县安丰营种猪养殖有限公司（以下简称“安丰营”）算得上其中的典范。8月上旬，《农财宝典》新牧网“2022西南猪事调研之旅”走进临沧，与安丰营董事长郭启华深入交流。他表示，养好猪需要重视种猪的品质，尤其要关注猪的品种与健康度，这对养殖效益的提高至关重要。
存栏基础母猪1000头，三面环山形成生物安全屏障
官方数据显示，2021年云南省临沧市出栏生猪283万头，截至当年底，全市能繁母猪存栏超21万头。郭启华介绍，云南为多山地形，分散的小规模养殖场居多，临沧市同样，存栏母猪50头以下的养殖场占60%以上，存栏母猪50-100头的养殖场占20%-30%。
安丰营种猪养殖有限公司董事长郭启华
据悉，安丰营于2020年引进新法系曾祖代约克、长白原种猪450头，现存栏基础母猪1000头以上，年可出栏法系原种猪与二元母猪1.2万头。今年1月，该公司新建成大兴公猪站，设计饲养种公猪700头，年产猪精100万份。
蓝耳病使猪场增加136元/头的成本提升，种猪健康度为降本关键
多年的养猪经验使郭启华格外重视猪的品种与健康度。他谈到，“养猪人应该改变观念，养猪不是单纯地看价格，尤其是养种猪。至于行情，不论猪价在高位还是低位，决定种猪场生死存亡的关键是成本，而降低成本的核心是种猪的健康度。”
郭启华分析，以蓝耳病为例，猪只在蓝耳病野毒感染的状态下长速变慢，到最终肥猪出栏增加136元/头的成本。
在猪的品种上，云南地区多年来以新美系种猪为主，而郭启华更推崇新法系种猪。他表示，新法系种猪具有体型大、产仔率高、产活仔数多、长速快等特点，安丰营所养的新法系种猪窝均产活仔数达到14-15头，仔猪出生后150天可以长到120公斤。“未来公司将育种作为核心业务，专心做好种猪，努力打造云南种猪企业标杆。”
农财宝典新牧网记者与安丰营种猪公司人员合影