云南德宏地处云南西部,在怒江的下游地带,傣族、景颇族等少数民族长期在此聚居。这里的养殖业发达程度不比同处滇西的保山和临沧,去年的生猪出栏量仅为48万头,养殖主体以散户为主。

德宏华辰农业发展有限责任公司是这里的第一家万头猪场。8月上旬,《农财宝典》新牧网“2022西南猪事调研之旅”便来到华辰农业,与总经理刘华交流。他表示,公司通过贡米种植与生猪养殖一体化,打造完善的种养循环链。

存栏母猪超600头打造贡米、生猪种养循环链

 德宏华辰农业发展有限责任公司总经理刘华

刘华介绍,华辰农业目前存栏母猪600头以上,去年商品猪销量达1.2万头,销售区域主要为云贵川和广东地区。截至8月初,今年公司销售额达到1500万元,生猪出栏量超5000头。

记者了解到,华辰农业养殖法系猪及地方品种滇黑猪,滇黑猪在云南地区的市场需求量较大,属于本土市场比较亲近的品种,同时在海南地区也有一定的市场容量,滇黑猪价格普遍比外三元猪贵0.5-1元/斤。

不过,对企业而言,养殖滇黑猪仍然面临困境。“尽管滇黑猪的猪价比外三元高,但投入和产出不成正比。大头的利润都在屠宰和食品终端,活猪价格只是略高于常规市场猪价,而食品端利润可以达到一头猪1000元以上。”刘华认为,养殖企业只有自己做加工,做到产业终端,减少中间环节,才能改变现状。

据悉,近年来华辰农业不断完善种养循环产业链,形成了贡米种植和生猪养殖一体化的布局,公司种植销售精品贡米,米皮米糠生产饲料喂猪,猪粪制作的沼气用于酿酒和员工生活,沼液、沼渣生产有机肥还田。

德宏存栏母猪2-3万头,非瘟后1/3散养户退出

非瘟悄然改变德宏的生猪养殖版图。刘华告诉记者,非瘟后,德宏有1/3的散养户退出,目前散户的生猪养殖量占德宏总体养殖量的70%以上,分布于梁河县、盈江县、瑞丽市等地。“目前整个德宏母猪存栏大概为2-3万头,300头以上的猪场大概有15家,但近半猪场受非瘟和行情影响处于空栏状态。”

关于未来的猪价行情,刘华认为下半年云南地区的猪价会在10元/斤左右徘徊。他表示,市场消费疲软是目前养殖业面临的难题,“过去100-120公斤就能卖,现在可能养到150公斤,受消费端影响,大家现在都养牛猪。”

不过,记者了解到,尽管市场疲软,华辰农业未来还是要坚持扩充产能。在刘华看来,如今非瘟常态化了,许多散养户复养艰难,这对资金实力相对充足的养殖企业来说,是不可忽视的突围时机。

记者:农财宝典新牧网刘鑫