惨烈！鲫鱼、对虾病害多发！加州鲈库存告急，鱼价大涨！

2022-05-21 21:41:21 13590 阅读

本周全国气温骤降，阴雨天气致鱼虾发病增加，投喂量减少，加之疫情致部分地区水产品流通受阻，各水产品价格涨跌互现。

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本周江苏盐城地区鲫鱼发病率持续走高，福建对虾发病率增加，价格分别下跌4.3%和6.2%；江苏吴江地区加州鲈存塘较多，鱼贩收鱼要求提高，四川地区加州鲈存塘不足，外省鱼冲击减少，价格环比上涨6.3%。


据统计，本周加州鲈价格为17元/斤，环比涨6.3%；鲫鱼、对虾、黄颡鱼、叉尾、黑斑蛙价格分别为8元/斤、23.3元/斤、11.7元/斤、12.1元/斤、15.8元/斤，环比分别跌4.3%、6.2%、1.7%、2.7%、8.3%；草鱼、罗非鱼、生鱼、牛蛙、小龙虾、鲤鱼价格分别为6.4元/斤、5.6元/斤、8.5元/斤、6.5元/斤、12.9元/斤、5.8元/斤，环比与上周基本持平。从同期数据看，除叉尾鮰外，其他水产品价格均低于去年同期。





本周重点鱼种数据展示及分析

 普水类

草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6.4元/斤，同比跌29%，环比基本持平。本周广东云浮地区流通好转，去年8-9月放苗的草鱼陆续出塘，价格上涨0.3元/斤。佛山地区苗种流通较好，价格上涨0.1元/斤。肇庆地区价格与上周基本持平。广西地区近期受网箱拆除影响减弱，价格开始回升。湖北、安徽地区成鱼存塘较少，市场流通减少，价格与上周基本持平。湖南地区去年底放苗的草鱼陆续出塘，老口出塘压力较大，价格下跌0.3元/斤。江苏、江西地区价格与上周基本持平。四川成都、绵阳地区因降温，不好抬网，市场供应量较少，价格上涨0.2元/斤。达州、泸州地区价格与上周持平。宁夏地区价格与上奏持平。
鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口价8元/斤，同比跌24%，环比跌4.3%。江苏盐城、浙江等地银鲫病死率持续走高，病鱼冲击市场，价格较上周最高下跌0.6元/斤。四川地区价格与上周持平。
鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为5.8元/斤，同比跌40%，环比持平。黑龙江地区因沈阳鱼流通受阻，本地养户集中出鱼，市场供应量增加，价格下跌0.3元/斤。辽宁地区近期陆续解封，但市场流通还是较慢，解封后面临鲤鱼集中上市，预计价格还会继续下跌。河北、河南、江苏、宁夏等地价格与上周持平。
罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为5.6元/斤，同比跌3%，环比与上周基本持平。广东云浮罗非鱼价格与上周基本持平。海南罗非鱼上市量较大，鱼片厂需求量较大，1斤以上占8成的罗非鱼开始陆续出塘，价格相对1斤以上占9成的价格低0.1元/斤。云南地区价格与上周持平。


特水类

斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为12.1元/斤，同比涨24%，环比跌2.7%。湖北地区叉尾存塘仅2成左右，本地市场需求较少，外地水车减少，价格下跌0.8元/斤。广东地区成鱼存塘不到1成，近期鱼贩趁疫情压价，价格下跌0.3元/斤，但大部分养殖户基本完成投苗，投苗密度与去年基本持平。四川地区价格与上周基本持平。河南地区叉尾病死率较高，养户集中出鱼，价格下跌0.5元/斤。
黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为11.7元/斤，同比跌12%，环比跌1.7%。四川、湖北地区因养户大量出鱼准备放苗，市场供应量较大，价格下跌0.5元/斤。湖南、浙江等地价格与上周基本持平。
生鱼：本周全国生鱼塘口均价为8.5元/斤，同比跌7%，环比持平。
加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为17元/斤，同比跌3%，环比涨6.3%。江苏吴江地区加州鲈存塘较多，鱼贩收鱼要求提高，四川地区加州鲈存塘不足，外省鱼冲击减少，价格环比上涨6.3%。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为6.5元/斤，环比与上周基本持平。
黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为15.8元/斤，环比跌8.3%。四川广安地区因疫情爆发，黑斑蛙流通受阻，价格下跌明显，江西、湖北、湖南等地价格与上周基本持平。


淡水甲壳类

对虾：本周全国对虾塘口均价为23.3元/斤，同比跌6%，环比跌6.2%。本周福建、广东等地对虾规格以30-40头为主，因大雨之后，发病较多，养户积极出虾，价格下跌1元/斤。江苏地区对虾正值上市季节，市场供应量相对较多，价格下跌2-3元/斤。广西早造虾存活率仅1-2%，目前存塘虾较少，35头白虾价格为29.5元/斤，20头斑节对虾价格为66元/斤。

小龙虾：本周全国小龙虾塘口均价为12.9元/斤，环比跌1.9%。湖北地区存塘仅2-3成，6钱以上市场供应量相对较大，价格稳中有跌。加工厂近期收虾以2-4钱为主，价格上涨1元/斤。

数据来源：通威股份市场一线行情报价组

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数据来源：通威股份市场一线行情报价组，特此鸣谢。

编辑：蔡丹燕（微信号CDY9253，新闻爆料、转载授权请加微信


热点回顾


第二届中国金刚虾王大会

暨首届全国高位池养虾模式升级研讨会


时间：2022年5月30-31日
地点：福建·漳浦金仕顿大酒店



组织架构



主办单位：

南方报业传媒集团


承办单位：

南方农村报社、农财宝典、大国渔业


指导单位（拟）：

国家虾蟹产业技术体系

中国水产品流通与加工协会

对虾工业化养殖科技创新联盟

福建省水产技术推广总站

海南省对虾养殖协会

湛江市对虾苗种协会


战略合作单位：……

联合承办：

恒兴股份、通威股份

广东粤海饲料集团

特约冠名单位：

福建优晟饲料有限公司

协办单位：

铭治集团

福建海大饲料有限公司

澳华集团

支持单位：

青岛赛格林生物工程有限公司

福建一洲水产种苗有限公司

矿泉水冠名：

厦门艾保生物科技有限公司

直播冠名：

漳州台商投资区角美水麒麟水产养殖场


战略合作单位、联合承办单位、协办单位、支持单位，火热招商中，欢迎优秀企业合作


支持媒体：人民日报、新华网、中新网、凤凰网、南方日报、南方周末、南方都市报、21世纪经济报道、香港商报、大粤网、腾讯新闻……



新闻客户端：网易新闻、今日头条、南方+

直播平台：南方+客户端、抖音、快手、微赞


主要议题



1、中国金刚虾产业现状及未来发展趋势
2、新形势下金刚虾产业模式创新与关键盈利点分析
3、金刚虾育苗关键技术升级与病原检测
4、金刚虾养殖病害及与解决方案
5、斑节对虾育种最新研究进展及推广情况
6、金刚虾养殖模式创新与饲料的配方升级实战分享
7、中国金刚虾消费结构的变化以及未来走势
8、金刚虾产业思想汇：未来五年，金刚虾产业转型升级之路
9、金刚虾苗思想汇：产能过剩价格战打响，苗企如何守正出新？



同期活动



1、2022 中国金刚虾产业链高端品牌风云榜

▶▷ 评选中国品牌饲料企业

（领军企业、新锐企业、品牌力企业、产品力企业、服务力企业）

▶▷ 评选中国饲料产品

（年度金刚虾料先锋产品、年度金刚虾料爆款产品）

▶▷ 评选中国金刚虾苗企业

（年度虾苗品牌、年度新锐品牌、年度领军企业、口碑力企业等等）

▶▷ 评选中国金刚虾苗口碑品牌

▶▷ 评选优秀动保企业

（年度动保品牌、年度技术服务企业、年度动保领军企业、年度新锐企业）

▶▷ 评选年度动保产品

▶▷ 评选优秀经销商TOP30

▶▷ 评选福建虾苗标粗场TOP10

▶▷ 评选中国金刚虾王

（海南虾王、福建虾王、广东虾王、广西虾王、浙江虾王、江苏虾王、山东虾王）

▶▷ 评选中国金刚虾产业“共同富渔”先锋TOP 20


2、打造金刚虾产销对接平台

拟邀请盒马鲜生、永辉超市、朴朴超市、叮咚买菜、美团买菜、钱大妈、京东等采购代表与经销商、养殖户进行产销对接


3、全国高位池养虾模式升级研讨会（会前会）

邀请数十名养虾达人、金刚虾王、优秀经销商共同探讨高位池养殖模式如何升级：

▶▷ 2022全国高位池养虾调研报告

▶▷ 探讨高位池养虾遇到的难题以及解决思路、方法

▶▷ 高位池设计布局以及池塘结构的升级

▶▷ 在线溶氧仪、自动排污系统、自动投料机等设备在高位池的应用

▶▷ 高位池有效病害防控策略

▶▷ 如何选择优质苗种、饲料、动保？

▶▷ 高位池“白+黑”模式如何优化？

参会人员



参会人员包括政府相关部门负责人、业内专家学者、养殖投入品、流通、食品等企业人员、200名大经销商、100个标粗场、300名养殖大户等。


一起为“大国渔业”加油！

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